在赣州，根据最新的信息，以下是部分大学名单：
1. 江西理工大学
2. 赣南师范大学
3. 赣南医学院
4. 赣南科技学院
5. 赣州师范高等专科学校
6. 江西环境工程职业学院
7. 江西应用技术职业学院
8. 赣州职业技术学院
9. 赣南卫生健康职业学院
请注意，这个列表可能不是完整的，且随着时间的推移，大学名单可能会有所变化。建议访问教育部官方网站或当地教育部门的最新公告以获取最准确的信息
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